O que é VPD e como pode incluenciar a sua planta?

Mas afinal, o que é VPD?

VPD é a sigla em inglês para Deficit de Pressão de Vapor. Que é a força resultante entre a pressão que existe na folha através das trocas de gases e a absorção de umidade e nutrientes pelas raizes. Toda planta tem dois sistemas de trocas de gases. No período noturno, as trocas predominantes são a ingestão de Oxigênio e Exalação de CO2. No período diurno a planta ingere CO2 e, através da fotossíntese, ela libera Oxigênio novamente para o ar. Esta troca de gases é feita através dos Estômatos das folhas - que são como se fossem poros no seu humano.

E por que o VPD Deficit de Pressão de Vapor é importante?

Esta troca de gases e a transpiração da sua planta nas folhas gera uma pressão - a depender da umidade e temperatura do meio em que ela se encontra. É exatamente esta pressão que funciona como se fosse uma seringa puxando os líquidos e nutrientes desde as raízes e distribuindo para as folhas, flores e frutos. No entanto, se a planta se encontrar em um ambiente muito quente e seco, ela irá ter a tendência de fechar os seus estômatos para "guardar" umidade em caso de grande estiagem. Da mesma forma, se ela se encontrar em um ambiente muito úmido, o ar externo já estará saturado de umidade e não conseguirá receber os gases gerados pela planta. Em ambos os casos, o fechamento dos estômatos tem grande impacto na absorção de nutrientes e na saúde geral da sua planta.

E como medir o VPD Deficit de Pressão de Vapor?

A medição é relativamente simples. Deve-se medir a umidade do ambiente e a temperatura da folha - se por ventura você não tiver um termômetro de superfície, você pode assumir que a temperatura da superície da folha é 1c mais baixo que a temperatura do ambiente. Desta forma, você consegue chegar ao valor em KPa (leia-se Kilo-Paschoal) do VPD da sua planta. Este valor, quanto mais alto, quer dizer que a planta está encontrando uma diferença muito grande de pressão do ambiente com as raizes - provavelmente um ambiente muito quente e seco. Quanto mais baixo, provavelmente um ambiente já sem déficit de pressão aonde o ar já se encontra saturado - frio e úmido.

Anote as medidas do seu Termohigrômetro e busque na tabela abaixo o valor do seu VPD.

Exemplo de cálculo de VPD:

Vamos supor que meu Termohigrômetro mostra os seguintes dados:

Temperatura: 19c

Umidade: 54%

Devo assumir que a temperatura da folha é 1grau abaixo da temperatura do ambiente e procurar pela linha correspondente a 18 graus e sua intersecção na coluna correspondente a umidade de 54%. Encontrarei, portanto o valor de 0,8... ou seja, 0,8Kpa.

Quer baixar a tabela anexa? CLIQUE AQUI!

E qual é o VPD Deficit de Pressão de Vapor certo para a minha planta?

Existem três referências para a sua planta:

Germinação ou clonagem: 0,6 - 1,0 KPa (Marcados em verde-escuro no gráfico)
Estágio Vegetativo: 0,8 - 1,2 KPa (Marcados em verde-claro no gráfico)
Estágio de Floração: 1,2 - 1,5 KPa (Marcado em amarelo no gráfico)

Na prática, você deve procurar manter a sua planta em ambientes mais úmidos e quentes nos primeiros meses da sua planta e ir gradualmente tratando de ter um ambiente mais seco a medida em que ela se aproxima da Flora - até para evitar o aparecimento de pragas.
Durante o período noturno também é um momento onde você pode abusar de ventiladores e exaustores para baixar a umidade do seu ambiente, uma vez que a transpiração ocorre majoritariamente durante a fotossíntese no período diurno.